長野県戸隠産 石臼びきそば粉使用
	そば粉は、信州蕎麦の名産地、長野県戸隠高原から直送した、石臼びきの粉を使用しています。つなぎとそば粉の割合が２：８の二八そばです。また、つゆは、北海道の利尻昆布に、本節・さば・宗田節厚削りの３種類を独自にブレンドしています。 　田園風景が広がるのどかな自然の中で、自慢の手打ちそばをご賞味ください。 信州手打ち蕎麦処 二八 　営業時間：11：00〜14：00 　定 休 日：月曜日〜水曜日 　兵庫県赤穂市西有年348 　電話 0791-49-3656
お客様の声 信州・峰の原高原 「ペンションヴィラ山下」 「CO・OP ステーション」に紹介されました。

お品書き

鴨せいろ　1,150円(通年) ざるそばセット　1,000円(通年) 　 ざるそば　700円(通年) 掻揚付きざるそば 　900円(通年) 北信濃名産笹寿司 5個入り　600円 　 　 にしんそば 　1,150円(冬季限定) しのだそば 　800円(冬季限定) かけそば 　700円(冬季限定) 　 　 地獄おろし 　950円(冬季限定) やまかけそば 　950円(夏季限定) 梅おろしそば 　950円(夏季限定)